鎌倉のステキなゲストハウスで岡部先生の講座を開催いたします。

　　今回主宰してくださるのは、鎌倉でマクロビベースの料理教室や　

　　ケータリングで活動されいるkotatsu*さんです。

　　 kotatsu*さんの手作りスィーツも楽しみな講座です。

　　よかったらご参加ください！

化学物質による過敏症があるように、電磁波による過敏症もあり、これは日本ではほどんど認知されていませんが、全国的に増加しているようなのです。

一度発症すると、わずかな電磁波でも過敏に反応するようになるため、過敏症の場合は、電磁波の少ない場所に移住するなどの対策が必要となります。化学物質過敏症を併発するケースも多く、薬による対策もないのが現状です。最近、急増している慢性疲労症候群のほとんどは、実は電磁波による被ばく症状であったことが分かっています。

アメリカの医学者ウイリアム・レイ博士の研究により、電磁波過敏症の症状がまとめられました。

　昨年大好評だった千葉での講座ですが、新講座が今月末から6回シリーズでスタートします。今年のタイトルは「地球にやさしい暮らし方講座」で、第1回のテーマは電磁波対策です。身の回りにある電気製品から発せられる電磁波により、知らぬ間に被ばくしているケースが多く見られます。

自然食やマクロビ食で食生活には気をつけているという方でも、意外と電磁波に対しては無防備である方が多いような気がします。特に使う頻度が多いパソコンや携帯、スマホ、ゲーム機による電磁波過敏症が増えています。

夏の下関プチ断食セミナー、今年も開催いたします。

今年は潜在意識研究の第一人者 重見幸俊氏を講師に

お迎えして行います。

体のデトックスだけでなく、自分の固定観念のブロック解除に

もってこいのセミナーです！

オプションで、プライベートビーチでの砂浴も体験できます。

よかったらご参加ください。

＊セミナー講師に松岡先生、松元先生が加わりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2016.6.6追記）

体と心が元気なる！

新発売　五行UKIUKIシート

　お待たせしました！陰陽五行の流れが一目でわかるUKIUKIシートが出来上がりました。私が監修し、オーガニックライターの吉度日央里さんが制作したものです。可愛いイラスト入りで、各臓器に配当する季節や色、味、匂い、顔のパーツ、体のパーツ、感情、料理法、食材などが五つの臓器ごとに描かれています。

冷蔵庫やトイレなど目につきやすい所に貼っておけば、五行の考え方を楽に身につけることができます。 大きさはA4用紙の4枚分です。

映画「オデッセイ」を観に行きました。久々に感動できる映画でした。

内容は

「火星にひとり取り残された宇宙飛行士のサバイバルを緻密な科学描写とともに描いた、アンディ・ウィアーのベストセラー小説「火星の人」を映画化。極限状態の中でも人間性を失わず、地球帰還への希望をもって生き続ける主人公マーク・ワトニーをマット・デイモンが演じ、「エイリアン」「ブレードランナー」などSF映画の傑作を残してきた巨匠リドリー・スコットがメガホンをとった。火星での有人探査の最中、嵐に巻き込まれてしまったワトニー。仲間たちは緊急事態を脱するため、死亡したと推測されるワトニーを置いて探査船を発進させ、火星を去ってしまう。しかし、奇跡的に死を免れていたワトニーは、酸素は少なく、水も通信手段もなく、食料は31日分という絶望的環境で、4年後に次の探査船が火星にやってくるまで生き延びようと、あらゆる手段を尽くしていく。」（紹介記事引用）　というものです。

来月、熊本市内にあるお野菜レストラン「どろっぷす」さんで

岡部先生の講演会を行います。

アンティークの素敵な雑貨で飾られたとてもステキなお店です！

当日はどろっぷすさんのお弁当を食べながらの懇親会も予定しています。

よかったらご参加ください。

定員がございますので、お申し込みはお早目に。

先日の温かさはどこえやら、外は時折雪がちらつく事務局です。

さて今日は先日、春日市で行われた講演会について書きたいと思います。

快晴にめぐまれた絶好のお天気！

遠くは県外（長崎、熊本、山口）からご参加くださいました。

ありがたいことです。

私も久しぶりの講演会のお手伝いにドキドキ緊張しながら望みました。

きれいな暖色系の花が会場を彩りました。

このきれいなお花たちは、講演終了後、参加者全員に配られました。

毎年恒例となった栃木県のパワースポット古峯神社で行うプチ断食セミナー！今年で5回目となります。

今年は初の試みで「玄米甘酒」だけを使います。とはいっても、フルーツ甘酒などバリエーションに富んでいるので無理なくできます。

なんと今回甘酒仕込みも体験できます。

この他にも横笛奏者狩野氏による癒しのミニコンサートや中園先生によるヨガなど盛りだくさんです！

ぜひご参加ください。

　岡部先生の昨年出た「月のリズムで玄米甘酒ダイエット」にレシピを提供してくださった、栃木県宇都宮市で料理教室を主宰されているHAPPY　TABLEさまの講座です。

玄米甘酒を使ったダイエット法、月の満ち欠け五行にのっとったデトックスレシピのメニュープランニングなど、実践的な講座となっています。

よかったらご参加ください。

詳細はHAPPY TABLEさまのブログからご確認できます。

４月から栃木県宇都宮市にあるヨガスタジオnicoさん主催で岡部先生の講座がスタートします！

テーマは子ども達の明るい未来のために私たち大人ができることについてです。

よかったらご参加ください。

＊8/22（月）の講演は台風接近のため、11/1（火）に延期と

なりました。ご了承ください。

江藤農園の江藤さんから藁苞で作った手作りの納豆をいただきました。

藁苞も江藤さんの自然米の藁を使い、自分で作ったそうです。

市販の納豆は納豆菌の菌種を業者から購入して種漬けするのですが、稲わらに発生する自生の納豆菌で作った時に、どんな味になるのか確かめたかったのだそうです。

大粒の大豆ですが、中まで柔らかく、粘りもしっかりあり、納豆独特のにおいも臭くなくて、とてもよい出来栄えでした。

さっそく、お皿に移し、醤油を入れて良く混ぜて試食です。混ぜるほどにネバネバ物質（ナットーキナーゼ）が増え、美味しさを増します。

　一番下の３歳の子供が、昨日から熱が出て、お腹が痛いというので「梅肉くず練り」を作りました。インフルエンザではなく、単なる風邪だと思います。ちょうど２月３日までが冬の土用で、冬場の冷えと食べ過ぎによる胃腸の疲れが出やすい時期なので、小学校や保育園で風邪やインフルエンザが流行っています。

　この時期には少食やプチ断食で胃腸の疲れを取ってあげるのが一番簡単にできる対策です。その時に発酵食品をお腹に入れると善玉菌（発酵菌）の勢力が増し、腸内環境が整います。

　玄米甘酒や酵素飲料を使ったプチ断食をおすすめしていますが、それが苦手という方におすすめするのが梅肉くず練りです。

風邪の時の腹痛や下痢、軟便を抑え、解熱してくれます。

島根県の自然食品店 ひまわりさんでの講座が始まります！

よかったらご参加ください。

＊第3回の開催日が10/6（木）に変更となりました。（2016.6.2追記）