今月の宇都宮講座の様子

今日は宇都宮で開催中の講座様子をお届けします。

この講座は宇都宮にあるHAPPYTABLEさまと

岡部賢二先生のコラボ講座です。
陰陽五行のスキルアップ講座です。

奇数回は岡部先生、偶数回は杉村先生が担当されています。

 

今回は偶数回なので、杉村先生の担当です。

陰陽五行の冬編です。

理論と調理実習、前回(奇数回)の復習など

もりだくさんの内容となっています。

 

写真の画像はHAPPY TABLEさまのHPからお借りした、

当日のスィーツです。

腎の食薬(黒)を使ったスィーツです。

 黒豆と黒ごま甘酒プリン
 栗の渋皮煮入り米粉のパウンドケーキ
 黒豆茶

 

テーブルコーディネートもステキです!

詳細はHAPPY TABLEさまのHPを見てみて

くださいね。おせち風のランチもステキです。

年末のおせちの参考になりそうです。

宇都宮の来年の講座も企画中です。

                                          決まり次第、ムスビん会のHPでも

                                         ご案内いたします。