陰陽五行スキルアップ講座の様子

3月から栃木県宇都宮市にあるHAPPY TABLEさまで開催されている「陰陽五行スキルアップ講座」の様子が主宰者の杉村さまのブログに掲載されています。よかったら覗いてみて下さいね!

毎回美味しそうなお料理とステキなテーブルコーディネートは勉強になります!

 

この講座は陰陽五行をもっと身近に活用してもらうための実践的な講座です。

偶数月は実技(料理・手当て法など)、奇数は理論編とダブル講師で開催されています。岡部先生は奇数月の理論編担当です。す

ぐに満席になった人気のコースです。

 

来年からさらなる実践コースも開講されるようです。気になる方は要チェック!

 

                    講座の様子はコチラ


≪メニュー≫
里芋入り玄米ごはん 胡麻塩 紅生姜添え
大根とえのきのお味噌汁(玄米味噌)
蓮根と米粉のハンバーグ
ひじき蓮根
蓮根の塩麹炒め
青梗菜・人参・しめじのナムル
ねぎ味噌
大根と人参のべったら漬け

≪デザート≫
杏仁のおしるこ