外は、新緑がまぶしくて、室内で作業をしているのがもったいない!
(とPC前で、ぶつぶつ独り言中です。)
さて、今日は京都のおススメのお店をご紹介します。
今月初旬に京都講座のお手伝いの際に、行ってきました。
お店の名前は、 「TOSCA」 、京都大学の側にあります。
こちらのお店は、マクロビアンを主催されている橋本宙也さんの娘のお店です。
場所柄か店内は、海外の方もいらして、国際的な雰囲気でした^v^
まずは、奈良県の無濾過無加水の生酒「風の森」で乾杯!
久しぶりのお酒。体の細胞に染みわたりました(笑)
お隣の写真は、人参スープ。人参の甘みが美味しかったです。
続いて、ベジオムレツ!卵は入っていないのに、ふわっふわっでした。
今思い出しても、よだれが・・・(笑)
海藻と玉ねぎ炊いたものは、味がしっかり付いていて、ご飯がすすみました。
きのこリゾットはクリーミーで、おいしかったです。
芽ひじきのペンネは、ニンニクが効いていて、こちらも食欲がすすみます!
軽く酔っぱらっていたので、メニューは正確ではありませんので、あしからず^v^;)
あんだけ食べても、やっぱりスィーツは別腹!!(笑)
生姜のマフィンとチョコとクルミのマフィン。
生姜の方は、生姜が効いていて、体がポカポカしました。
生姜のプレートには桜のデコレーション、チョコの方には宇宙かな?
一番下の紫色のドリンク。
実は小豆茶とカシスの組み合わせ。
意外な組み合わせだったのですが、これが美味!!
すっきりさわやかな飲み心地でした^v^
癖になりそう♪
こんだけ食べたから、帰りは雨の中、哲学の道~八坂神社まで、ナイト☆ウォーキング♪
しっかり食べた分、消化しました(笑)
今回の美味しい?お仕事でした。
今日も読んでくださって、ありがとうございます。
よい1日を☆彡